Bonne épiphanie à tous ! Aujourd'hui c'est le jour de la fameuse galette des rois. Chez nous, on ne l'achète pas, on la fait nous-même. Rappelez-vous, je vous avais déjà donné ma recette ici : Queen and King | Ma recette de galette des rois
Cette fois-ci, j'ai repris la même recette, mais adaptée au Thermomix, avec ça on minimise les efforts !
Et voici la recette que vous pouvez imprimer (vous remarquerez que j'ai aussi doublé la dose de frangipane, c'est plus gourmand !) :
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