Aujourd'hui on parle cuisine avec une recette hyper simple pour l'apéro ou bien même comme repas. Il s'agit de mini-wrap : une recette de galettes roulées au jambon.
Pour cette recette il nous faut :
- Des galettes
- Du jambon
- Du fromage frais
- Du persil
- De la ciboulette
On commence par placer la galette sur le plan de travail...
Puis on la tartine de fromage frais. Ici, j'ai utilisé environ 1/4 de la boite...
On ajoute la ciboulette...
Puis le persil...
Et ensuite on dispose 2 tranches de jambon au centre de la galette...
Puis on commence à la rouler doucement, pour éviter qu'elle ne se craque...
On roule, on roule, on roule...
Jusqu'à ce qu'on arrive au bout...
Ensuite à l'aide d'un couteau, il suffit de découper des rondelles de cette galette. Et voilà nos wraps !
C'est une recette hyper rapide à faire, en dernière minute pour un apéro par exemple c'est super pratique !
Vous pouvez également remplacer le jambon et même changer les épices ! Par exemple mettre du curry avec des tranches de poulet ou encore de l'aneth avec des tranches de saumon. C'est une recette qui est modulable à l'infini !
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